古代以來(lái)，紅葡萄酒一直都受到人們的喜愛(ài)。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“葡萄久貯， 亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也。”同時(shí)，他對(duì)葡萄酒的功效是這樣描述的:“主治暖腰腎，駐顏色， 耐寒。”

不過(guò)，喝紅酒也有講究，選擇在正確的時(shí)間適量的喝紅酒，才能更好的享受到紅酒的好處。

一、午后喝紅酒

喝紅酒的最佳時(shí)間是在每天下午2點(diǎn)后。因?yàn)樵谏衔鐣r(shí)分，腹中的食物會(huì)較少，身體正在迫切地想要吸收養(yǎng)分，此時(shí)喝酒，酒精容易被吸收，使血液中的酒精濃度迅速升高，會(huì)對(duì)身體器官造成較大傷害。

而午飯后，身體各項(xiàng)機(jī)能恢復(fù)正常，此時(shí)喝酒，不會(huì)出現(xiàn)這種損害身體的情況。所以，每天下午2點(diǎn)以后飲酒比較安全健康。這也是為什么品酒會(huì)一般都在下午進(jìn)行的一個(gè)重要原因。

此外，空腹、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒。

二、睡前喝紅酒，促進(jìn)睡眠

睡前飲酒一直是促進(jìn)睡眠的有效方法之一，少量的酒精會(huì)對(duì)大腦起抑制作用，可以使人昏昏欲睡。

此外，葡萄酒中含有一種褪黑素，這是一種睡眠輔助激素，也可以有效促進(jìn)睡眠。褪黑素是大腦中分泌的一種物質(zhì)，它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。

晚上褪黑素分泌旺盛，會(huì)使人昏昏欲睡；早晨褪黑素分泌停滯，也就睜眼醒來(lái)。所以睡前喝一杯紅酒，既可以舒緩身體壓力、調(diào)節(jié)情緒，還能輔助睡眠，好處多多。

但需要注意，喝得太多反而會(huì)影響睡眠質(zhì)量，并且損害身體健康！

三、喝紅酒，需要適度

人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重代謝1克酒精。一個(gè)60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。建議每天2至3小杯為佳，如果酒量不好可以減少，但不建議加量。

不同人不同的酒量。男士體液偏多而且容易出汗，能夠代謝更多的酒精，女士體液少，所以不適合多喝。

注意，切忌嬰兒和兒童飲用酒精類(lèi)的飲品。因?yàn)閶胗變旱男呐K尚未完全發(fā)育，酒精會(huì)對(duì)內(nèi)臟產(chǎn)生傷害。還有，孕婦和開(kāi)車(chē)的人也是不能喝任何酒精性飲品的。